01 · アパートメントを予約
斜面に並ぶ十二の住まい。八つはすでにご利用可能、四つは仕上げの途中。それぞれベスキディの鳥の名を冠しています。
06 · 乗馬
ベスキディ山地での乗馬と、1時間圏内の5つの乗馬場。近い順にご紹介します。
07 · Żywiec湖
最初の眺めから水上の一日まで、8つのやさしいステップ。
08 · Szczyrk
9つのやさしいステップ：町、周辺、そして実用情報。
02 · ツアーを予約
あなた専用のVito、ご快適のための3つのプラン、日帰りの旅、そしてご予約。
09 · レストラン
食べたいものから今夜のテーブルまで、5つのやさしいステップ。
09 · レストラン
Szczyrkの町なかに三つ、足を延ばして十店。どの店も、訪れた人々の声をもとに選びました。
Szczyrk周辺の食事処をご案内します。すぐ隣のリゾートのレストランとバー、Szczyrk町内の3軒、足を延ばせる10軒。それぞれ、料理、オンラインのメニュー、ゲストの声をもとに選び、地図、ウェブサイト、電話番号を添えています。
5つのやさしいステップ。必要なものをどうぞ。ここに載る店はどれも選ばれた理由があります。多くの客からの高い評価、オンラインのメニュー、どこにも低い評価なし。数値はすべてリンクと日付つき。そのほかは2026年9月30日と10月1日に各店のサイトで確かめています。
ひとつの物語
山から下りてくると、おなかがすいています。冷たい空気と長い一日だけがくれる、心地よい空腹です。熱いシャワー、暖かいセーター、そしてまた外へ。
丘を15分下ったRestauracja z Ikrąでは、窓から厨房をのぞけます。隠すものは何もありません。料理はすべて注文を受けてから作るので、売り切れる皿もあります。たとえばマス、あるいは手作りのpierogi。
大通りのBeskidzka 40では、山の料理と遠い土地の料理を作り、食後のためのパティスリーも自前で構えています。あるいはHalkaで夜をゆっくりと。厨房から六皿のコースが運ばれ、一皿ごとにワインが添えられます。
金曜、土曜、日曜には、Pierogarnia Brackaがpierogiを皿いっぱいに並べます。塩味のものも、甘いものも。
どの店にするにしても、先にお電話を。ホストに頼んでも構いません。そして夜は、ゆっくりと。山は朝になってもそこにあります。
ステップ 1／5 · 気分を選んで、出発。
郷土料理、特別な夕食、お子様連れでも気軽な食事、あるいはコーヒーとケーキだけ。ひとつ選んで、店の名前から詳細のカードへお進みください。
距離
お隣は徒歩約350 m。Szczyrkの町なかは徒歩15〜27分。そのほかは車で20〜35分。
選び方
Googleで100件以上・4.5以上、またはTripadvisorで20件以上・4.5。オンラインのメニューがあり、どちらの評価も4.3を下回らないこと。
営業時間
本日時点の各店の公式サイトの記載のとおりです。営業時間は季節で変わります。お出かけ前にご確認ください。
ご予約
ほとんどの店が電話で予約を受け付けています。「電話で予約」をタップしてください。電話番号の記載がない店は、ホストがお客様の代わりに電話します。
食べたいものから選ぶ
郷土料理と高地の味
お子様連れでも気軽に
ステップ 2／5 · 徒歩5分。
Mercure Szczyrk Resortは、いちばん近い食事の場所です。徒歩で約 350 m。館内のレストランとバーを、リゾートの説明のとおりにご紹介し、外部のお客様について確認できたことも添えました。
ひとつの物語
脚がもう十分働いた夜もあります。玄関から歩いて5分、お隣のリゾートは直火で料理します。果樹の薪で燻した牛肉、グリルのステーキ、5日間寝かせた生地のピザ。
どなたでもオンラインまたは電話でテーブルを予約でき、受付は毎日1時から10時までです。
食後は、ロビーバーからSkrzyczneを眺めながら、最後の一杯のコーヒーやワインを。それから徒歩5分で帰ります。山が選んだ空の下を。
Flameはオンラインと電話でテーブルの予約を受け付けています。どなたでも予約できます。
Aqua BistroとPool Barのあるプールゾーンは、外来の客にも毎日8:00〜22:00に開いています。空きがあるか、まずお電話でご確認ください。
Seasonsと三つのバーについては、外部のお客様に提供するかどうかをリゾートが示していません。先にお電話ください。
レジデンスの隣にある、Accorグループのホテル。館内のレストランとバーは、リゾートの説明のとおりに紹介しています。このページにリゾートの写真はありません。
リゾートのアラカルト・レストラン。直火の料理で、熟成牛、ステーキ、魚。子ども連れも歓迎です。
炎で調理する、リゾートのアラカルトレストラン。果樹の薪で燻した熟成牛、グリルのステーキとハンバーガー、魚、サラダ、燻製庫の料理。ベジタリアンとヴィーガンの料理もあり、郷土の味わいもメニューに加わります。第二のメニュー「Flame pizza & pasta」では、5日間寝かせた生地のピザと、定番のパスタが加わります。お子様も歓迎、とリゾートは述べています。
リゾートの大きなダイニング。最大500席、オープンキッチンと子どもの遊びコーナー。
リゾートの大きなダイニングルーム。最大500席で、朝食と夕食を提供します。オープンキッチンでは、料理人たちがお客様の目の前で腕をふるいます。お子様には、専用のおやつと遊べるコーナーがあります。
Skrzyczneを望むロビーバー。最初のコーヒーから最後の一杯まで。ワインとカクテル、コンチネンタル・ブレックファスト、デザート。
テラスのあるバー、一年中。昼は景色、日が暮れたら夜空。大人のみ（18歳以上）。
一年を通して使えるようにつくられた、テラスのあるバー。飲み物と軽い食事、昼は眺め、日が暮れたら夜空を。大人のみ（18歳以上）。
家族向けのくつろげるバー。コーヒー、ジュース、アイス、ビリヤード、ボードゲーム。
ご家族連れにも、体を動かした午後にも合う、居心地のよいバー。コーヒーと紅茶、フレッシュジュース、スムージーとシェイク、アイスクリームと軽いおつまみがあり、ビリヤード台、テーブルサッカー、ボードゲームも楽しめます。画面ではスポーツ中継も流れています。
リゾートのプールゾーンWater & Funにあるビストロとプールバー。
リゾート内のウォーター＆ファン プールゾーンにある二つのお店。サラダ、軽食、アイスクリーム、ファストフードのビストロと、ライトドリンク、カクテル、ジュース、スムージーのプールバーです。
ステップ 3／5 · 近い順に、よい店を三つ。
Szczyrkの町なかに3軒、徒歩15〜20分、車なら2分。魚とジビエのシェフズテーブル、大通りの山の料理、テイスティングメニュー。どれもGoogleで高評価、メニューはオンラインで。
大通りにあるHotel Alpinのレストラン。伝統的な山の料理と世界各地の料理に、お子様メニューとホテル自家製のパティスリーもあります。ホテルに泊まっていない方も歓迎です。
Aries Hotel & Spaのレストラン。シェフ自身の料理で、季節の地元食材を使ったポーランドの郷土料理とモダンなヨーロッパの定番を、アラカルトか、ワインを合わせた 6皿のテイスティングメニューでどうぞ。
厨房をのぞける窓のある、小さなシェフのレストラン。隠すものは何もありません。新鮮さが一番で、すべて注文を受けてから調理するため、品切れになる料理もあります。シェフ自身が、ポーランドとベスキディの伝統を自分なりに料理にしています。マス、チョウザメ、カワカマスなどの新鮮な川魚、ヤギ、羊、ウサギ、手づくりのピエロギ、スープ、ベジタリアンとヴィーガンの料理もあります。
食卓
ステップ 4／5 · 料理の種類別に、さらに十店。
同じ基準を満たす、さらに10軒。Szczyrkのピエロギとピザ、マナーハウス、ステーキハウス、コーヒーの焙煎所、Wisłaの宿2軒。料理ごとにまとめ、距離順に番号をつけています。
ひとつの物語
手の届くところに、さらに10のテーブル。どれにも選んだ理由があります。谷を約20分下ったBielsko-Białaでは、ある店は19世紀のマナーハウスに。別の店はアール・ヌーヴォーの建物で2002年から営業し、自家熟成の牛肉を。三つ目の店は、自家焙煎のコーヒーを注ぎます。
もっと身近なところでは、Skrzyczneのチェアリフトの近くに、季節のメニューの厨房を構える郷土の蒸留所があり、塩味と甘味のピエロギを皿に盛るピエロギの店もあります。
距離ではなく、気分で選んでください。そして先にお電話を。待たれているテーブルは、用意のできたテーブルです。
大通り沿いの居心地のよい木の部屋で、厳選した素材を使い、現代の感覚を添えた伝統的なポーランド料理を。
ピエロギの店。塩味と甘味のピエロギに、お子様のコーナーと昔ながらの内装があります。
Skrzyczneのチェアリフトの近くにある、地元のウォッカ蔵元のレストラン。季節のメニューで郷土料理を出します。
家族経営のレストラン。古いポーランドのレシピで、シロンスクとチェシン地方の料理を出します。お子様の遊び場もあります。
Wisłaにある郷土の山の宿で、1999年から営業しています。自然の素材で伝統のレシピを料理します。
Bielsko-Biała南部の、19世紀の領主館にあるレストラン。店の言葉では、世界の食のトレンドとポーランドの伝統、季節の素材、料理人の創意を合わせた、モダンなポーランド料理と各国料理を、選び抜いたワインリストとともに出します。
ピッツェリア。薄いローマ風のピザ、パスタ、サラダ、イタリアの前菜があります。
Bielsko-Białaの中心部、アール・ヌーヴォーの町家にあるステーキとワインのレストランで、2002年から営業しています。牛肉は自家のドライエイジング庫で熟成させ、KOPAオーブンで焼き上げます。定番のメニューには羊、魚介、パスタ、サラダ、スープもあり、季節のメニューは一年を通じて変わります。
ヴィンテージのスキーやチェアリフトの座席が飾られたカフェ＆ビストロ。コーヒー、手づくりのケーキ、デザート、アイスクリーム、朝食とランチがあり、ベジタリアンとヴィーガンの料理もあります。
Bielsko-Białaのスペシャルティコーヒー焙煎所のカフェ＆レストラン。店で焙煎したコーヒーを淹れ、独自のフードメニューもあります。
ステップ 5／5 · どうぞお尋ねください。
今夜の行き先に迷ったときも、グループのお席が必要なときも、ホストにご相談ください。WhatsAppでお答えします。
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